蒸笼与铁板提供不同现制早餐：街巷早餐：从远处闻到葱油香

从远处闻到葱油香，往往就能找到一家好的饼摊。有些早点店提供外带纸袋，买多了记得要一个。早餐摊收款时速度很快，扫码前确认金额再付。家附近有三五家靠谱早餐店，一周就不愁吃什么。早餐吃得好，一上午的通勤心情都会轻松不少。早上搭顺风车上班的人，可以约在早点铺门口碰头，顺手买份早餐。粥铺是夜宵里比较清淡的选择，适合胃不舒服的时候。看节日灯光秀要早点到，散场后步行到较远的车站坐车。找一家口味合适的早餐店和一家常去的面馆，日子就踏实了。入住登记时问清楚早餐的时间和地点。

走路去公司的人可以每周换一条路线，顺便发现新的早点铺。糯米类早点比较顶饱，但胃不好的人别吃太多。不少早餐铺的豆腐脑卖完即止，想吃要早点到。观察一个摊位的卫生，先看操作台和抹布是否干净。在公交站等车时买早点，要留意车来了能不能马上收好。油饼和油条看起来相似，口感却差得不少。排骨汤粉之类的重口早餐，适合不赶时间的周末。开车去早餐店要提前想好停车，老街附近车位很紧张。很多人喜欢在早餐铺多买一份当午饭，这样做要注意保存。骑共享单车去吃早点时，停车要放在指定区域。

早餐摊最忙的时段往往在上班族出门那一小会儿，错开十分钟就能少排不少队。油条要趁刚出锅时买，放凉以后又软又韧，口感差一大截。豆浆分甜咸两派，第一次去新地方不妨两种各点一小碗试试。煎饼摊的面糊如果是一早调好放在桶里的，最好看一眼桶有没有盖子。买早点自带一个保温杯装豆浆，比塑料袋拎着走路方便得多。早上赶时间的话，提前想好要什么，到摊前一口气报完，老板也乐意。粥铺里的小菜常常是自助取的，夹多少吃多少，别一次堆满一碟。蒸饺和小笼包看着像，其实皮和汁水差别很大，点之前可以问问老板。很多早点铺只收零钱或者扫码，身上留一点零钱总不会错。早餐别只吃油炸的，一根油条配一碗清粥或豆浆会舒服很多。