餐馆等位：小店的营业时间比较随意，老板有事可能临时歇业，别抱怨_餐馆等位

晚上的第二轮饭点通常来得晚一些，那时候去也能少排一些。一些高档餐厅订位需要留信用卡信息，爽约会被收费，订之前看清规则。门口排队的人多，并不一定代表里面座位少，翻台慢也是原因。有的店提供排队时提前点单，可以先把饮品点上。节假日排队要做好心理准备，带点零食和耐心，别饿着肚子等。叫号屏上显示的等待时间只是估计，实际可能更快也可能更慢。遇到排队太长又饿得慌，先在附近吃点小东西垫垫。有的餐厅订位时要求选择套餐，单点的话要事先确认是否可以。排队等待的时间也可以用来规划饭后的行程。

巷子里的小饭馆座位少，饭点去要做好拼桌或等位的准备。有的小馆生意太好，饭点需要排队等位，可以避开高峰时段去。寒暑假期间，不少学生街的店铺会歇业或缩短营业时间。想在学校附近开店，得先算好寒暑假客流断崖式下降这笔账。冬天园子里人少，周边店铺生意也淡了，营业时间可能缩短。等位时可以先看看墙上的老照片，很多老店会挂出几十年前的店貌。

一些网红店限制每人购买数量，排队前看清楚规则。不想排队的人可以选择错峰用餐，比如早一点吃午饭或晚一点吃晚饭。孩子在队伍里哭闹，可以带他们到旁边走走，等叫号再回来。在热门景点附近吃饭，订位比现场排队更省心。热门店的订位客人和排队客人可能是两条队，别排错了。愿意排队也是一种态度，但时间宝贵，值不值得自己衡量。

小型的家庭餐馆一般不用订位，但人数多的话还是提前说一声好。网红店的排队代购要慎重，花钱买号码牌不一定省心。在店门口排队太晒或太冷时，问问店里有没有室内等候区。排队吃饭前先上个洗手间，免得叫号时刚好不在。有的餐厅订位要求提前若干小时，当天订往往订不上。等位时间太长的话，可以分批去，先到的人入座点菜。别跟店员为排队发脾气，等位长是店家也控制不了的事。排队太累的时候，想想排完那口饭，心态会好很多。